Thương hiệu: Loại:
Cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là Omega 3 rất tốt cho trẻ. Hơn nữa ruốc cá hồi phù hợp với cả các bé ăn cháo, các bé đang tập ăn dặm và các các bé lớn hơn 1 chút nhé các chị
Nguyên liệu:
- 2 miếng cá hồi tươi, không da
- 1 khúc sả; 2 củ hành tím thái miếng vài miếng gừng thái nhỏ; 1 muỗng cà phê muối; 2 muỗng canh rượu trắng; 100 ml sữa tươi không đường
Thực hiện:
Bước 1: Cá hồi rửa với nước có pha muối. Sau đó ngâm cá vào sữa tươi 40 phút.
Bước 2: Qua 40 phút, vớt cá ra, dùng khăn lau khô, xếp cá vào dĩa có gừng, rượu, muối, sả đập dập, trộn đều và cho lên xửng hấp chín.
Bước 3: Đợi cá hơi nguội, bỏ gừng, sả rồi dùng chày giã nát.
Bước 4: Cho cá đã giả tơi vào chảo không dính, bắc lên bếp xào với lửa vừa. Cứ xào, đảo cho đến khi cá tơi và khô ráo là được.
Cá sau khi xào tơi - khô sẽ có màu rất đẹp. Chờ ruốc cá hồi nguội cho vào hũ, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát.
Hiện CleverFood đã có Ruốc cá hồi để phục vụ chị em bận rộn không có thời gian tự làm ruốc nhé. Ruốc làm từ cá hồi nhập hàng ngày tại cửa hàng đảm bảo tươi ngon, chất lượng nhé các chị!
Xem thêm : Hải sản tươi sống , thực phẩm sạch , món ngon mỗi ngày
🔰 CleverFood Binh Đoàn Thực Phẩm Sạch Tiên Phong
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CLEVERFOOD:
✔ Với đơn hàng từ 300.000-500.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 4km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔ Với đơn hàng từ 500.000-1.000.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 8km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔ Với đơn hàng trêm 1.000.000đ khách hàng được Freeship trong nội thành Hà Nội.
Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Thực phẩm sạch CleverFood : 096.224.3863
Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất : https://www.facebook.com/thucphamcleverfood
Danh sách các cửa hàng thuộc hệ thống CleverFood: CLICK VÀO ĐỂ XEM
