Ghẹ tươi sống Phú Quốc từ lâu đã sự lựa chọn của nhiều gia đình vì chất lượng,nhiều thịt,thịt chắc thơm ngon.Những chú ghẹ sau khi được ngư dân đánh bắt đem rửa qua rồi lên máy bay ra thẳng Hà Nội.Ra tới nơi ghẹ sống nhăn chân càng ngoe nguẩy khỏe mạnh,linh hoạt.
Cách chọn ghẹ sống :
– Không nên chọn con quá lớn, con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn.
– Chọn những con ghẹ thật chắc, bằng bàn tay người lớn, bấm vào yếm không lún.
– Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực, bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt.
– Nếu thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
– Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, ghẹ cái thì yếm to.
Ghẹ sống khỏe mạnh
Ghẹ sống của Cleverfood cam kết 100% ghẹ làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc.
Xem cách ăn ghẹ thần thánh của dượng Tư - một ngư dân kì cựu ở Phú Quốc:
Với ghẹ tươi sống ta có thể chế biến được nhiều món ngon:
1.Ghẹ sống rang muối:
2.Ghẹ sống rim me :
3.Ghẹ sống hấp bia:
4.Lẩu ghẹ sống măng chua:
Đặc biệt lưu ý khi sử dụng chỉ nên dùng ghẹ sống khỏe mạnh,tuyệt đối không ăn ghẹ chết,ghẹ có mùi vì nó sinh ra nhiều chất gây ngộ độc rất nguy hiểm,đặc biệt với những người có sức đề kháng yếu như người già và trẻ em.
Nếu muốn mua ghẹ sống tươi ngon các bạn nên tới cửa hàng hải sản uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng,không đảm bảo vệ sinh an toàn.
Xem thêm : thực phẩm sạch , hải sản Phú Quốc
🔰 CleverFood Binh Đoàn Thực Phẩm Sạch Tiên Phong
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CLEVERFOOD:
✔ Với đơn hàng từ 300.000-600.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 4km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔ Với đơn hàng trên 600.000đ: Khách hàng được Freeship nội thành Hà Nội.
Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Thực phẩm sạch CleverFood : 096.224.3863
Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất : https://www.facebook.com/thucphamcleverfood
Danh sách các cửa hàng thuộc hệ thống CleverFood: CLICK VÀO ĐỂ XEM