Măng trúc quân tử
Liên hệ
Giống trúc nhỏ, giòn và thơm có rất ít ở vùng núi cao phía Bắc, rất hợp ngon khi xào với thịt bò, ếch. Có thể cắt nhỏ rang cơm rất giòn.
Măng lưỡi lợn
Liên hệ
Được ngâm kỹ, luộc, hấp thanh trùng bằng hơi. Chỉ cần rửa, thái miếng và nấu ngay. Thường hầm với móng giò, thịt ngan, xương…
Măng củ thái sẵn kim bôi 500g
Liên hệ
Măng củ thái sẵn 500g được chế biến sẵn với nhiều hình thức khác nhau tiện sử dụng. Thái sợi có thể dùng để xào, làm nộm. Thái chữ nhật để xào, nấu canh. Thái lát có thể kho cá, lẩu, canh hầm.
Măng búp tươi kim bôi 500g
Liên hệ
Măng búp tươi là Là phần ngon nhất của củ măng: phần non, mềm, thơm.
Dấm chuối tây
Liên hệ
Gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc biệt chuối có hàm lượng potassium rất cao và cả 10 loại acid amin thiết yếu của cơ thể.
Dấm táo lê gia
Liên hệ
Dấm táo mèo kèm mật ong rừng là vị thuốc có giá trị dinh dưỡng cao, phòng và chữa được nhiều bệnh.
Dấm gạo lứt
Liên hệ
Dấm gạo lứt là loại dấm được chế biến từ gạo lứt. Dấm gạo lứt có rất nhiều công dụng về sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp.
Kiệu ngâm chua ngọt
Liên hệ
Củ kiệu là một món ăn quen thuộc và phổ biến mà mỗi gia đình Việt Nam đều có sẵn trong nhà mình một vài hủ kiệu để ăn hàng ngày hoặc trong những dịp lễ tết. Dù xã hội có phát triển đến đâu thì món củ kiệu chua ngọt ăn kèm chung với dĩa tôm khô, nồi thịt kho, đòn bánh tét… là một nét văn hó...
Bồn bồn ngâm chua ngọt
Liên hệ
Dưa chua bồn bồn là món đặc sản nổi tiếng của đất mũi Cà Mau. Bồn bồn sau khi hái về, thân, lá, gốc sẽ được sơ chế sạch sẽ, dùng dao nhọn bén chẻ làm hai hoặc tư tùy độ lớn của ruột bồn bồn. Sắp bồn b
Măng tươi dầm ớt
Liên hệ
Măng muối cùng với tỏi, ớt và một số loại gia vị khác sẽ cho mùi vị thơm ngon, phù hợp với nhiều món ăn và mang lại nhiều dưỡng chất.
Tương ớt mường khương
Liên hệ
Mỗi chai tương ớt có đến cả chục gia vị đặc trưng của vùng Tây Bắc hòa quyện trong đó để tạo nên màu đỏ tươi, hương thơm và vị cay đậm đà chỉ có riêng ở tương ớt Mường Khương....