Đô Khô, Mắm, Muối

Miến Phía Đen Cao Bằng là một trong những đặc sản thường được dùng làm quà tết, rất dân dã nhưng hết sức ý nghĩa.  Miến Phía Đen không cần hầm cùng xương, không cần nêm nhiều gia vị nhưng hương vị vô cùng đặc trưng khó có nơi nào sánh nổi.  Đây là một đặc sản của vùng núi Cao Bằng...