Vịt trời kho gừng

Chuyên mục : Món Ngon Mỗi Ngày của Cleverfood xin gửi các chị em công thức nấu món:

Nguyên liệu:

- 1 con vịt trời: đã được sơ chế sẵn, sạch lông.

- 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng.

- Tỏi băm, hành khô băm.

- Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị.

Các bước thực hiện:

Bước 1:

- Băm nhỏ tỏi + hành. Thái gừng thành sợi nhỏ.

- Ướp vịt với ít tỏi băm, hành khô băm, ½ lượng gừng, 1 muỗng canh nước mắm ngon, ½ muỗng canh đường.

Bước 2:

- Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho chỗ gừng còn lại vào xào.

- Khi gừng hơi vàng (đừng để vàng quá) thì cho thịt vịt vào xào săn. Cho vào ít nước màu, nêm nước mắm, đường, hạt nêm sao cho vừa ăn.

Bước 3: 

- Khi thịt săn lại, cho nước vào xâm xấp mặt vịt, kho với lửa riu riu cho vịt thật mềm và thấm.

- Thêm ớt xắt vào nồi vịt kho.

- Kho đến khi nước hơi cạn là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. 

Qua 3 bước đơn giản, chị em chúng ta đã chế biến thành công móng vịt kho gừng. Chúc các chị và gia đình ngon miệng.

Hiện nay Cleverfood đang bán rất nhiều  Quà Tết độc đáo trong năm 2016 đó các anh chị.

Xem thêm : thực phẩm sạch 

🔰 CleverFood Binh Đoàn Thực Phẩm Sạch Tiên Phong 

CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CLEVERFOOD:

✔ Với đơn hàng từ 300.000-500.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 4km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔  Với đơn hàng từ 500.000-1.000.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 8km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔ Với đơn hàng trêm 1.000.000đ khách hàng được Freeship trong nội thành Hà Nội.

Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Thực phẩm sạch CleverFood : 096.224.3863 
Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất : https://www.facebook.com/thucphamcleverfood

Danh sách các cửa hàng thuộc hệ thống CleverFood: CLICK VÀO ĐỂ XEM