Nem hải sản là một món ngon bổ dưỡng và hấp dẫn đặc trưng bởi những hải sản tươi sống như mực, ghẹ, tôm cùng vị ngọt của mayone hòa quyện. Đây chắc chắn sẽ là món vô cùng được yêu thích trong bữa cơm gia đình.
Nếu bạn là người bận rộn, hãy gọi điện ngay cho CleverFood để được tận hưởng món ngon khó cưỡng này tịa nhà một cách dễ dàng nhất. Hôm nay, những đầu bếp tài bà của chúng tôi sẽ chia sẻ công thức cực ngon của món nem hải sản này tới các chị em.
Nguyên liệu chế biến món nem hải sản:
- 1 con cua hoặc 1 con ghẹ
- 100g mực tươi
- 150g tôm
- 1 củ hàng tây
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 3 quả trứng gà
- Sốt mayone
- Bột chiên xù
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, ớt, dầu ăn
- Hành lá
Cách làm món nem hải sản:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm, mực làm sạch và thái hạt lựu
- Luộc chín ghẹ hoặc cua rồi băm nhỏ
- Cà rốt, hành tây thái hạt lựu
- Hành lá rửa sạch và thái khúc nhỏ
Bước 2: Xào nguyên liệu
- Làm nóng chảo, phi hành tím cho thơm cùng với dầu ăn rồi cho tôm và mực vào đảo đều tay. Nhớ để lửa to.
- Tiếp theo cho hành tây, cà rốt vào đảo cho tái chín
- Cho hành lá đảo vài giây rồi tắt bếp.
- Sau khi hỗn hợp đã nguội trộn với 3-4 muỗng sốt mayone
Bước 3: Cuộn nem
- Trải bò bía và cuộn đều với nhân hỗn hợp
- Nhúng nem vào bát tô trứng đã đánh tan đều rồi lăn qua bột chiên xù để cho nem bám đều.
Bước 4: Chiên nem
- Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho nem đã nhúng chiên xù vào rán
- Để lửa to, khi vàng rụm thì gắp ra để ráo dầu.
Hãy thêm món ngon này vào thực đơn của gia đình mình nhé. Chúc các bạn thành công!!!
Xem thêm: thực phẩm sạch, đồ ăn nhanh CleverFood
🔰 CleverFood Binh Đoàn Thực Phẩm Sạch Tiên Phong
CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CLEVERFOOD:
✔ Với đơn hàng từ 300.000-500.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 4km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔ Với đơn hàng từ 500.000-1.000.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 8km, mỗi 1km tiếp theo tính thêm 5000đ.
✔ Với đơn hàng trêm 1.000.000đ khách hàng được Freeship trong nội thành Hà Nội.
Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Thực phẩm sạch CleverFood : 096.224.3863
Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất : https://www.facebook.com/thucphamcleverfood
Danh sách các cửa hàng thuộc hệ thống CleverFood: CLICK VÀO ĐỂ XEM