Mẹo Vặt

Thực phẩm sạch CleverFood chia sẻ một số kinh nghiệm về cách chọn, phân biệt, một số tiêu chí về hải sản để các anh chị tham khảo, chọn được hải sản ngon ở Hà Nội ưng ý, đáng đồng tiền bát gạo (Phần cuối). 8. Cách bảo quản hải sản và giã đông hải sản Nếu chúng ta ăn Ghẹ Cua Bề bề vào trưa thư 7 mà hàng về chiều thứ 6. Nhiều người sai lầm khi

Ba cấp độ hải sản: Hải sản đang bơi - Hải sản cấp đông - Hải sản muối đá/đông lạnh Hàng bơi thì ai cũng biết là hải sản đang bơi là cấp độ ngon nhất. Hải sản cấp đông tươi và hải sản đông lạnh/muối đá chúng ta hay nhầm lẫn. Với hải sản đông lạnh/muối đá thì hạn sử dụng được ghi trên bao bì và có thời hạn khoảng 1 năm. Còn hải sản cấp đông tươi là loại Thực phẩm sạch CleverFood chủ yếu đang cung cấp (ngoài hải sản đang bơi). Đó là hải sản đánh bắt trong ngày rồi...

Bạn không tin chất lượng cá một nắng mua ngoài chợ?? Hay bạn có sở thích muốn tự chế biến,hoặc đơn giản là học cách làm một món mới? Hãy đọc bài viết này và thực hành ngay nhé

Mấy hôm trước có chị khoe với Thực phẩm sạch CleverFood món thịt bò khô (làm từ thịt bò Úc nhà em) làm em chảy cả nước miếng... Thế là nhà em hỏi chị cách làm, lấy ngay 1 kg thịt bò để làm, hôm qua đã có thành phẩm, ngon lắm các chị ạ. Để ra thịt bò khô đúng vị thì thịt cần phải tươi, vào phần thịt rõ thớ nhất, khi ra thành phẩm ăn xé thớ sướng lắm.